Hesselteicher Regionaltag

Demeterhof und Biobauernmarkt Hoffmeier

Seit 1972 betreibt der Biohof Hoffmeier konsequente Demeterlandwirtschaft in Versmold -Hesselteich. Matthias Hoffmeier bewirtschaftet in 2. Generation den Hof mit viel Liebe und Engagement gemeinsam mit seiner Frau Pirjo Schack. Auf 25 ha werden in einer Kreislaufwirtschaft Brotgetreide (Dinkel, Weizen, Roggen), Kartoffeln und bis zu 30 Sorten Gemüse angebaut. In Gewächshäusern wachsen im Sommer Gurken, Tomaten, Auberginen und Paprika. Außerdem werden Kleegras und Dauergrünland für die Mutterkuhherde genutzt, die aus der französische Rinderrasse Aubrac besteht. In dem hofeigenen Biobauernmarkt werden die eigenen Produkte sowie ein ca. 2000 Produkte umfassendes Naturkostsortiment vermarktet. Außerdem werden Produkte von der Regionalwert-AF-Partnern sowie regionalen Biobauern-Kolleg*innen angeboten. Das Bauernhaus wurde 2018 baubiologisch renoviert, mit Erdwärmepumpe und Lüftungsanlage energieeffizient ausgestattet. Es bietet jetzt für eine Hausgemeinschaft vier Wohneinheiten mit Gemeinschaftsraum und –küche. Zurzeit wohnen 12 Personen, davon 5 Kinder, auf dem Hof im Alter von 3-84 Jahren. Der Gemeinschaftsraum wird für hausinterne und kulturelle Veranstaltungen sowie Bildungsangebote rund um Landwirtschaft und Ernährung genutzt. Das Konzept der Dorfküche, die einen Mittagstisch für die Dorfgemeinschaft mit hofeigenen Produkten anbietet, wurde 2020 von der Regionalförderung GT 8 finanziell unterstützt. Seit 2023 wir Partnerbetrieb der Regionalwert AG Münsterland. Unsere Vision ist durch Vernetzung Höfe und Verarbeitungsbetriebe in unserer Region zu erhalten und auf Bio umzustellen. Wir sehen die Zukunft in dem Aufbau gemeinsamer Bewirtschaftungsformen, regionaler Vermarktungsstrukturen und in Kooperation mit Verbrauchern.

Adresse Oesterweger Str. 52 | 33775 Versmold - Hesselteich

www.bio-hoffmeier.de